Bordiga

Fondata nel 1888 a Cuneo da Pietro Bordiga, appassionato erborista e profondo conoscitore di botaniche alpine e spezie orientali, la distilleria Bordiga vanta una lunga tradizione nella produzione di Vermouth di Torino e liquori di alta gamma. Scelta per la sua posizione tra Alpi e Langhe, la distilleria utilizza erbe officinali locali per i prodotti. Per i vermouth la produzione prevede un procedimento antico e tradizionale che contempla non meno di 40-50 giorni prima dell'imbottigliamento. Le botaniche alpine sono ancora oggi raccolte a mano dai montanari sulle Alpi Cuneesi per mantenere degli standard qualitativi altissimi. Il successo è immediato e il Vermouth Bordiga diventa presto un prodotto ricercato dai locali più importanti, come il Caffè Mulassano di Torino che ancora ad oggi è un prodotto fisso della bottigliera del locale. Da qui l'ascesa del marchio e il conseguente ampiamento di gamma con bitter, amari e gin.