Essentia Santabianca

Essentia è un progetto nato nell'autunno del 2013 nel Podere Santa Bianca, una piccola azienda agricola a Pomarance, al centro della Toscana tra Volterra e il mare, situata a mezza costa sulla valle del fiume Cecina. A creare la gamma sono stati l'artigiano Claudio Gaiaschi e la Velier, con l'idea di dare vita a una nuova linea di “cocktail finish”, ovvero soluzioni idroalcoliche di oli essenziali di agrumi, erbe e spezie, utilizzate per profumare i cocktail senza alterarne il gusto, ma conferendo al drink eleganza e prestigio attraverso l'esperienza olfattiva e sensoriale che solo un prodotto di grande qualità e frutto di maestria artigianale può dare.