Fabbri

La storia degli sciroppi Fabbri inizia nel 1905, quando Gennaro Fabbri apre a Portomaggiore (Ferrara) la "Premiata Distilleria G. Fabbri", inizialmente specializzata in liquori e sciroppi artigianali. La produzione si concentra poi su sciroppi come quello alla menta, alla granatina e, soprattutto, sulla celebre Amarena Fabbri con frutto, ispirata alla ricetta della moglie Rachele Buriani, che diventa il prodotto simbolo dell'azienda. Negli anni '20, l'azienda si trasferisce a Bologna e amplia la produzione, con l'introduzione degli "Inventa Bibite", diventando un punto di riferimento per sciroppi e liquori.