Alpen

10.6 Plato è una birra di media gradazione alcolica, caratterizzata da rotondità e pienezza di gusto. E' adatta per gli amanti dello stile Lager, per la sua amarezza contenuta e delicata. In bocca ha un corpo equilibrato che le conferisce il vanto di una birra di buona bevibilità.

• Provenienza:Italia
• Produttore:Birra Castello
• Stile:Lager
• Formato:20 L
• Gradazione:4.8% vol
• Fermentazione:Bassa
• Colore:Birra Dorata Intensa
  Pale Amber Copper Brown Dark Black
• Attacco:Baionetta

Birra Castello S.p.A. nasce nel 1997 a San Giorgio di Nogaro (UD) rilevando, da una nota multinazionale, l'antico birrificio di Birra Moretti. Nel 2004 la proprietà passa agli attuali azionisti. Vengono effettuati significativi investimenti che rendono lo stabilimento di San Giorgio uno dei più moderni ed efficienti in Italia. Nel 2006 si rileva uno dei birrifici più storici d'Italia, quello di Pedavena (BL), fondato nel 1897, arricchendosi così di qualità, know how e tradizione birraria. Oggi il gruppo è il primo produttore di birra a capitale italiano.