Franziskaner Weizen

Un nome iconico nello stile Weiss, al naso e al palato si percepiscono chiare note di malto, lievito, grano e lievi accenni pepati che equilibrano perfettamente gli immancabili sentori di banana e agrume.

• Provenienza:Germania
• Produttore:Franziskaner
• Stile:Weizen
• Formato:0.5 L – one way
• Gradazione:5% vol
• Fermentazione:Alta
• IBU:12
• Colore:Birra Paglierina
  Pale Amber Copper Brown Dark Black

La storia di Franziskaner inizia nel 1363 a Monaco di Baviera, quando il mastro birraio Seidel Vaterstetter fu menzionato come proprietario della "fabbrica di birra accanto ai Francescani". Il nome "Franziskaner" deriva proprio dalla vicinanza al monastero dei Francescani. Nel corso dei secoli, la birreria ha consolidato la sua reputazione, diventando un simbolo della tradizione birraria tedesca. Nel 1935, l'artista tedesco Ludwig Hohlwein disegnò il frate francescano che appare sull'etichetta della birra. "