Kwak

La Kwak è una birra forte e corposa. L'impatto iniziale è dolce e morbido, con un gusto di malto caramellato ben bilanciato da una leggera amarezza. I sentori speziati percepiti al naso si intensificano al palato, lasciando spazio a un retrogusto fruttato che emerge gradualmente, con richiami di banana, mela e prugna. La birra è corposa e vellutata, con una carbonatazione media che ne esalta la bevuta.

• Provenienza:Belgio
• Produttore:Brouwerij Bosteels
• Stile:Belgian Strong Ale
• Formato:20 L
• Gradazione:8.4% vol
• Fermentazione:Alta
• IBU:20
• Colore:Birra Rosso Rubino
  Pale Amber Copper Brown Dark Black
• Attacco:Baionetta

Il birrificio Bosteels è situato nel centro della cittadina di Buggenhout, in Belgio. L'azienda venne fondata nel 1791 da Jean-Baptiste Bosteels, e, ad oggi, il birrificio è gestito dalla settima generazione della famiglia Bosteels. La produzione di birra è diventata un esempio di artigianalità e qualità in tutto il Belgio e in tutta Europa; ad ogni sorso si può assaporare la passione e la tradizione del prodotto.