Porterhouse Oyster Stout

Tipica stout arricchita dall'aggiunta di ostriche fresche e sgusciate durante la fase di maturazione, che attenuano la parte amara. Il finale, leggermente secco, bilancia la componente maltata, rendendo la bevuta vellutata e scorrevole.

• Provenienza:Irlanda
• Produttore:Porterhouse Brewing Company
• Stile:Stout
• Formato:20 L
• Gradazione:4.6% vol
• Fermentazione:Alta
• IBU:30
• Colore:Birra Nera
  Pale Amber Copper Brown Dark Black
• Attacco:Baionetta

Fondata nel 1989 da Liam La Hart e Oliver Hughes, la Porterhouse Brewing Company è diventata un punto di riferimento per gli amanti della birra artigianale in Irlanda e oltre. Nata a Bray, la Porterhouse ha conosciuto un rapido successo, tanto da espandersi a Dublino nel 1996, con l'apertura di un locale nel vivace quartiere di Temple Bar. Il vero fiore all' occhiello è il birrificio, situato a Bray, dove vengono prodotte birre di altissima qualità utilizzando ingredienti locali e metodi tradizionali. La loro gamma spazia dalle classiche Irish Stout alle American Ale, fino a birre più sperimentali.