Vocation Heart&Soul Session IPA

Session IPA dall'intenso carattere fruttato grazie alla luppolatura in stile West Coast. Al naso quanto al palato sono evidenti le note di frutta tropicale, sui toni di mango e ananas, accanto a sentori di pesca e alla piacevole componente citrica. Sul finale una nota amara rende la bevuta pulita e dissetante.

• Provenienza:Inghilterra
• Produttore:Vocation Brewery
• Stile:Session Ipa
• Formato:30 L – one way
• Gradazione:4.4% vol
• Fermentazione:Alta
• Colore:Birra Dorata
  Pale Amber Copper Brown Dark Black
• Attacco:Triangolo

Birrificio indipendente dello Yorkshire, fondato nel 2015 da John Hickling e Tom Chapman, entrambi con un background legato all'universo brassicolo. Ha uno stile ben definito che guarda spesso alle luppolature d'oltreoceano con Pale Ale e IPA a gradazione contenuta che lasciano grande spazio d'espressione anche a luppolature in stile New England. Accanto a queste, non mancano release di birre con ingredienti speciali e divagazioni verso il mondo sour che rendono questo birrificio eclettico e divertente. Dal 2018 il birrificio si è impegnato nella produzione di birre senza derivati animali adatte ad un pubblico Vegan, in più sono riconosciute dal CAMRA come Real Ales.