Augustiner

Fondato nel 1294 dai frati agostiniani del convento di Neuhauser Gasse, il birrificio Augustiner vanta una storia lunga e ricca di fascino, profondamente intrecciata con la tradizione monastica di Monaco di Baviera. Sin dalle sue origini, la vocazione birraria di Augustiner era legata all'esigenza di autosufficienza economica del monastero, ponendo le basi per una filosofia produttiva che ancora oggi permea l'azienda: qualità impeccabile e dedizione all'artigianalità. Ancora oggi, la birra Augustiner è prodotta secondo la legge tedesca sulla purezza della birra (Reinheitsgebot) del 1516, utilizzando solo i migliori ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo e lievito. Fedele alle sue radici monacensi, oggi Augustiner si erge come uno dei birrifici più rinomati e apprezzati a livello internazionale, rappresentando un baluardo dell'autentica birra bavarese. La sua storia, ricca di tradizione e innovazione, continua a ispirare e a conquistare gli estimatori della birra di ogni generazione.