Urquell

Pilsner Urquell è una birra pilsner ceca, rinomata per essere la prima birra chiara a bassa fermentazione della storia, prodotta dal 1842 a Plze?. Il suo nome, che significa "fonte originale di Plze?" o "pilsner della fonte originale" in tedesco, sottolinea la sua origine e il suo ruolo di capostipite del genere pils. "