Calvados Marquis De La Pomme Vs
Calvados Marquis De La Pomme Vs Cl.70 40'cod. 792790
La potenza di questo distillato sta senza dubbio nella materia prima; un sapiente blend di mele che vengono raccolte solo una volta cadute per avere la certezza della piena maturità. Al naso è fresco e ricorda molto il sidro, in bocca sprigiona la sua maturità con note di vaniglia e fiori.
- Provenienza:Francia
- Produttore:Domaine Du Coquerel
- Formato:0.7 L – one way
- Gradazione:40% vol
- Materia prima:40 Varietà di mele
- Fermentazione:Lieviti indigeni
- Affinamento:2 anni in botti di rovere francese
Il Domaine du Coquerel è una storica distilleria familiare fondata nel 1937 da René Gilbert vicino a Mont-Saint-Michel, in Normandia. Specializzato nella produzione di Calvados AOC, il domaine ha attraversato diverse gestioni (inclusa Diageo nel 1991) prima di tornare a conduzione familiare con la famiglia Martin nel 1996, mantenendo viva la tradizione artigianale.