Grappa Sarpa Poli Bianca
Grappa Sarpa Poli Bianca Cl.70 40'cod. 807600
Un grande richiamo ai frutti rossi all'olfatto con note floreali di rosa e un vago richiamo all'uva. L'assaggio è secco e diretto, molto equilibrato nella sua complessità. Tornano i frutti rossi sul finale per una lunga e piacevole persistenza.
- Provenienza:Veneto
- Produttore:Distillerie Poli
- Stile:Giovane
- Formato:0.7 L – one way
- Gradazione:40% vol
- Materia prima:Vinaccia
- Distillazione:Alambicco in rame con caldaiette a vapore discontinuo
La distilleria della famiglia Poli, fondata a Schiavon (VI) nel 1898, nasce come un rinomato produttore di grappa artigianale. La sua storia inizia con Giobatta nel 1898, girando per le case con una distillatore montato su un carretto. La tradizione è passata di generazione in generazione fino ai pronipoti Giampaolo, Barbara, Andrea e Jacopo Poli, che continuano a produrre grappa, distillati di uva, vino, frutta oltre che i più moderni gin, mantenendo lo spirito artigianale che da sempre li ha contraddistingue quest'azienda.