Grappa Sarpa Poli Big Mama
Grappa Sarpa Poli Big Mama Cl.300 40'cod. 807670
Sentori che al naso richiamano l'uva rossa e la frutta di sottobosco con qualche sentore vegetale e floreale sui toni della rosa. In bocca è secco e morbido, il sorso è di corpo e molto equilibrato, molto piacevole il finale fruttato e persistente.
- Provenienza:Veneto
- Produttore:Distillerie Poli
- Stile:Giovane
- Formato:3 L – one way
- Gradazione:40% vol
- Materia prima:Vinacce di merlot e cabernet
- Distillazione:Alambicco in rame con caldaiette a vapore discontinuo
La distilleria della famiglia Poli, fondata a Schiavon (VI) nel 1898, nasce come un rinomato produttore di grappa artigianale. La sua storia inizia con Giobatta nel 1898, girando per le case con una distillatore montato su un carretto. La tradizione è passata di generazione in generazione fino ai pronipoti Giampaolo, Barbara, Andrea e Jacopo Poli, che continuano a produrre grappa, distillati di uva, vino, frutta oltre che i più moderni gin, mantenendo lo spirito artigianale che da sempre li ha contraddistingue quest'azienda.