Grappa Storica Nera Domenis
Grappa Storica Nera Domenis Cl.150 Magnumcod. 808630
Per questa grappa la fermentazione alcolica delle vinacce avviene nel mosto, e questo permette di poter utilizzare una materia prima ricca di elementi aromatici, perfettamente riportati nel prodotto. Molto ricco e fine il naso, sentori che sono semplicemente distinguibili e piacevoli. Il sorso è pieno e rotondo, si percepisce una grande intensità dei gusti e un finale molto lungo e persistente.
- Provenienza:Friuli Venezia Giulia
- Produttore:Domenis
- Stile:Giovane
- Formato:1.5 L – one way
- Gradazione:50% vol
- Materia prima:Vinaccia
- Distillazione:Discontinuo con otto alambicchi in rame a vapore diretto
La Distilleria Domenis, fondata da Pietro Domenis a Cividale del Friuli nel 1898, è un'azienda familiare che ha fatto della grappa un'arte, tramandando la sua passione e maestria per oltre un secolo. Inizialmente focalizzata sulla distillazione di vinacce bianche, nere e frutta, l'azienda ha ampliato la sua offerta nel tempo, creando prodotti di alta qualità che riflettono la tradizione friulana e l'innovazione. Oggi, sotto la guida della quarta generazione, rappresentata da Cristina Domenis, Domenis 1898 continua a essere un punto di riferimento nel mondo della distillazione, con una produzione che spazia dalla grappa tradizionale a gin, distillati vegani, analcolici e vermut.
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