Sipsmith Independent Distillery

Nel 2009, a Londra, due amici appassionati di gin fondano Sipsmith con l'obiettivo di creare un gin artigianale di altissima qualità. Il cuore pulsante di Sipsmith sono due alambicchi di rame, "Prudence" e "Patience", utilizzati per distillare il gin in piccoli lotti con un metodo tradizionale "one-shot". Le botaniche provengono da tutto il mondo e vengono accuratamente selezionate per la loro freschezza e qualità.