Amaro Bomba Carta
Amaro Bomba Carta Cl.70 33'cod. 781278
L'Amaro Bomba Carta ha un gusto intenso e avvolgente. Al naso emergono immediatamente le note vegetali, con ricordi di erbe officinali e timo accompagnati da note di miele di corbezzolo, profumo di artemisia e macchia mediterranea. All'assaggio è pieno e avvolgente con una buona persistenza. Richiama note fresche e amare della macchia mediterranea sarda perfettamente bilanciata dal sapore agrodolce del miele di corbezzolo. Il finale è decisamente balsamico.
- Provenienza:Italia
- Produttore:Silvio Carta
- Formato:0.7 L – one way
- Gradazione:33% vol
- Note di degustazione:Dolce amaro (miele di corbezzolo), Balsamico (mirto), Erbe mediterranee
Negli anni '50, Silvio Carta fondò l'azienda a Baratili San Pietro, dedicandosi subito alla Vernaccia di Oristano. Questo vino, dall'oro ambrato, divenne una gloria dell'enologia sarda grazie alla sapiente vinificazione e al riposo in botte. Oltre sessant'anni dopo, la produzione della Vernaccia resta un affare di famiglia ma con uno sguardo all'innovazione e alla cura delle tradizioni Silvio e suo figlio Elio, al timone dal 1972, si dedicano anche a liquori, gin e Vermouth.