Amaro Poli Vaca Mora
Amaro Poli Vaca Mora Cl.70 32'cod. 781850
Ottenuto per infusione in Grappa e alcool di erbe aromatiche selezionate. L' aroma è speziato dolce e coccoloso inizialmente chiude favorendo sentori balsamici e lievemente mentolati. In bocca l'amaro di stile medicinale, apre lo stomaco risultando intensamente digestivo.
- Provenienza:Italia
- Produttore:Distillerie Poli
- Formato:0.7 L – one way
- Gradazione:32% vol
- Note di degustazione:Spezie dolci, Balsamico, Erbaceo
La distilleria della famiglia Poli, fondata a Schiavon (VI) nel 1898, nasce come un rinomato produttore di grappa artigianale. La sua storia inizia con Giobatta nel 1898, girando per le case con una distillatore montato su un carretto. La tradizione è passata di generazione in generazione fino ai pronipoti Giampaolo, Barbara, Andrea e Jacopo Poli, che continuano a produrre grappa, distillati di uva, vino, frutta oltre che i più moderni gin, mantenendo lo spirito artigianale che da sempre li ha contraddistingue quest'azienda.