Amaro Unicum
Amaro Unicum Cl.100 40'cod. 782000
Si presenta alla vista di colore ebano intenso e concentrato. Al naso sprigiona un bouquet ampio di mora e prugna in confettura, arricchito da sentori di alloro, ginepro e chiodi di garofano, insieme a sensazioni tostate di tabacco e di cuoio. In bocca è morbido e avvolgente, con un finale secco e gradevolmente balsamico.
- Provenienza:Ungheria
- Produttore:Zwack
- Formato:1 L – one way
- Gradazione:40% vol
- Note di degustazione:Amaro, Morbido, Erbaceo
La Distilleria Zwack inizia nel 1790 quando il dottor József Zwack creò l'amaro Unicum per l'imperatore Giuseppe II, che lo definì "Unicum" (unico), dando il nome al liquore. La famiglia fondò la distilleria nel 1840 a Budapest, diventando un colosso europeo. Dopo la nazionalizzazione durante il regime comunista, la famiglia fuggì e preservò la ricetta segreta, riprendendo il controllo e la produzione originale nel 1989, rendendola oggi un'icona nazionale ungherese, ancora gestita dalla famiglia Zwack.