Liquore Peyrot Cognac&Pere
Liquore Peyrot Cognac & Pere Cl.70 30'cod. 834035
Prodotto a Jarnac a partire da Cognac 100% di denominazione “Grande Fine Champagne 1 er Cru de Cognac” e Pere Williams. Le pere, provenienti dalla regione della Foresta Nera, vengono colte in autunno quando raggiungono la piena maturità e successivamente conservate al freddo nell'attesa di essere utilizzate. Per ogni bottiglia di Liqueur Poire au Cognac 70cl sono necessari 14 kg di pere da cui viene estratto un succo estremamente concentrato e aggiunto al Cognac con acqua distillata e zucchero. Con un minimo di 2 anni in botti di rovere bianco, questo liquore unisce i sentori olfattivi tipici del Cognac ai profumi fruttati delle pere Williams in un mélange unico e armonioso.
- Provenienza:Francia
- Produttore:Francois Peyrot
- Formato:0.7 L – one way
- Gradazione:30% vol
L'azienda Peyrot nasce nel 1893, ma inizia la produzione di Cognac nel 1956, con metodi e strategie commerciali molto rudimentali. Dal 1970, con l'entrata in azienda della terza generazione, gli orizzonti della Peyrot si ampliarono, senza però cambiare la filosofia dell'azienda che seguiva un filone che ad oggi si potrebbe definire biologico.