Zwack

La Distilleria Zwack inizia nel 1790 quando il dottor József Zwack creò l'amaro Unicum per l'imperatore Giuseppe II, che lo definì "Unicum" (unico), dando il nome al liquore. La famiglia fondò la distilleria nel 1840 a Budapest, diventando un colosso europeo. Dopo la nazionalizzazione durante il regime comunista, la famiglia fuggì e preservò la ricetta segreta, riprendendo il controllo e la produzione originale nel 1989, rendendola oggi un'icona nazionale ungherese, ancora gestita dalla famiglia Zwack.