Rhum Flor De Cana 7 Years
Rhum Flor De Cana Scuro 7 Y. Cl. 70 40'cod. 826892
Prodotto ai piedi del vulcano San Cristóbal, il più alto del Nicaragua, questo rum viene realizzato con metodi sostenibili e maturato naturalmente per 7 anni in botti di rovere americano ex-bourbon, senza aggiunta di zuccheri, coloranti o additivi. Al naso si distingue per il suo profilo aromatico caldo e avvolgente, con sentori di caramello, miele, vaniglia e mandorla tostata. Al palato è morbido e ben equilibrato, con una dolcezza naturale che lascia emergere sfumature di frutta secca, cacao e un leggero tocco affumicato dovuto all'invecchiamento in botte.
- Provenienza:Nicaragua
- Produttore:Flor De Cana
- Stile:Rum
- Formato:0.7 L – one way
- Gradazione:40% vol
- Note di degustazione:Morbido, Caramello, Vanigliato
- Materia prima:Melassa
- Maturazione:7 anni in botti di rovere ex Bourbon
Originaria di Genova, la famiglia Pellas si trasferì in Nicaragua nel lontano 1890, dove iniziarono la loro enorme coltivazione di canna da zucchero. Nel 1937, all'interno della stessa tenuta, fondarono la loro distilleria indipendente, ai tempi chiamata Compa ia Licorera de Nicaragua, che in seguito prenderà il nome di Flor de Ca a. Nel 1959, il Rum Slow Aged di Flor de Ca a arriva in Costarica, a El Salvador, in Guatemala e in Venezuela. Dagli anni '60 agli anni '90 la distilleria viene dotata delle più moderne tecnologie del settore e i suoi rum arrivano anche nei paesi dell'America Centrale. Attualmente, la quinta generazione della famiglia Pellas gestisce l'azienda, con il controllo totale di ogni passaggio produttivo, per ogni singola fase, dalla coltivazione della materia prima alla commercializzazione finale. Oggi il Rum Flor de Ca a è conosciuto in tutto il mondo come prodotto di assoluta eccellenza.