Whiskey Highland Park 16 Wings Of The Eagle
Whisky Highland Park 16 Y. Wins Eagle Cl.70 44.5'cod. 866564
Un'edizione speciale dedicata alla bellezza delle Isole Orcadi; un whisky morbido, delicato ed elegantissimo con note speziate di cannella e chiodi di garofano con sentoi dolci di zucchero e agrume. Molto complesso, piacevole e con un finale lunghissimo.
- Provenienza:Stati Uniti
- Produttore:Highland Park
- Formato:0.7 L – one way
- Gradazione:44.5% vol
- Note di degustazione:Complesso, Chiodi di garofano, Miele, Noci, Zucchero di canna
- Materia prima:Orzo maltato
- Zona Produttiva:Isole Orcadi
- Maturazione:16 anni in rovere americano e europeo ex sherry
- Torbatura:Leggera
La distilleria di Highland Park, la più settentrionale di Scozia e tra le più remote al mondo, sorge su una collina non molto lontana da Kirkwall, capoluogo delle isole Orcadi. Il sito sul quale sorge è probabilmente lo stesso in cui Magnus Eunson, un cappellano che contrabbandava whisky nascondendolo nella chiesa locale, distillava già negli ultimi decenni del XVIII secolo.