Whisky Japanese Nikka From The Barrel

Whisky Japanese Nikka From The Barrel Cl.50 51.4'

cod. 867400

Decisamente ricco e complesso, note ben decise di frutta matura, spezie e caramello, con una deliziosa nota di legno che si aggrega magnificamente agli altri sentori. Il sorso è di spessore, molto armonico e con un finale molto lungo e persistente sulle note di frutta matura e spezie.

Provenienza:Giappone
Produttore:Nikka Whisky
Stile:Blended Malt
Formato:0.5 L – one way
Gradazione:51.4% vol
Note di degustazione:Complesso, Frutta matura, Speziato
Materia prima:Cereali misti
Zona Produttiva:Hokkaido
Distillazione:Pot Still e colonna
Maturazione:In botti ex Bourbon e Sherry
Torbatura:Bassa

Nel 1918 il giovane laureato in tecnologia alimentare Masataka Taketsuru parte per la Scozia, inviato dall'azienda di sake per cui lavorava, con l'incarico di imparare a fare whisky. Fino a quel momento in Giappone nessun produttore si era ancora avventurato nella produzione di whisky. È nel 1934 che Masataka Taketsuru crea la sua prima distilleria di proprietà, Yoichi, sull'isola di Hokkaido. Nel 1940 esce il primo imbottigliamento della Nikka, nel frattempo Taketsuru inizia a cercare un secondo luogo perfetto per la costruzione del secondo impianto di distillazione. La scelta ricadrà su Miyagikyo, letteralmente Valle del Miyagi, vicino alla città di Sendai. Lo stabilimento aprirà i battenti nel 1969. Dovremo aspettare il nuovo millennio per vedere il ritorno sfavillante del whisky giapponese, oggi amato anche dall'Europa e dagli Usa che mai l'avevano bevuto prima.

Whisky Japanese Nikka From The Barrel

cod. 867400

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