Whisky Johnnie Walker Black 12y
Whisky Johnny Walker Black 12y Cl.70 40'cod. 867500
Johnnie Walker Black Label è un blend di whisky sia malto e che di cereali (probabilmente grano), proveniente dalle oltre 40 distillerie del gruppo. In questa edizione l'apporto della torba di Talisker e Clynelish caratterizzano il blend. La torba è leggermente più presente, con sfumature di cenere e tostatura che si fanno più presenti sul finale. Si contrappongono sentori di agrumi, frutta gialla, mandorle e biscotti al burro ad un profilo erbaceo, fresco e sottile. Finale breve, con agrumi e cenere. Un buon whisky per approcciarsi al mondo di questi distillati, soddisfacente anche in miscelazione apportando quel tocco di torba senza risultare scomposto.
- Provenienza:Scozia
- Produttore:Jhonnie Walker
- Stile:Blended Scotch
- Formato:0.7 L – one way
- Gradazione:40% vol
- Note di degustazione:Agrumi (arancia), Fruttato, Cenere
- Materia prima:Orzo maltato e cereali
- Maturazione:12 anni in botte
- Torbatura:Bassa
Johnnie Walker è l'omonimo brand fondato da John Walker. Dopo la morte del padre, la famiglia aprì un negozio di generi alimentari a Kilmarnock, dove John iniziò a gestire il segmento di vini e liquori nel 1820. Con l'Excise Act del 1823, iniziò a vendere whisky e concentrandosi successivamente su blend di sua produzione miscelati su misura per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti. Iniziò a utilizzare il proprio nome sulle etichette anni dopo, commercializzando un blended malt come "Walker's Kilmarnock Whisky". Dopo la sua morte nel 1857, suo figlio Alexander rivoluzionò il marchio, introducendo la bottiglia quadrata e l'etichetta inclinata. Nel XX secolo, Johnnie Walker crebbe attraverso acquisizioni di distillerie, entrando nel 1925 nella Distillers Company, poi acquisita da Guinness nel 1986. Questa fusione portò infine alla creazione di Diageo nel 1997, sotto cui Johnnie Walker continua a prosperare. Johnnie Walker non possiede una distilleria vera e propria poiché il marchio si basa solo sui blending di più whisky diversi. Tra le distillerie di proprietà di Diageo che contribuiscono al carattere dei suoi blend si trovano Lagavulin, Talisker, Cardhu e Caol Ila.