Whisky Poli Segretario Stato
Whisky Poli Segretario Stato Cl.70 43' C.legnocod. 869021
Ottimo prodotto di avvicinamento al mondo whisky, al naso spiccano i sentori di frutta secca tostata e uvetta, inoltre l'affinamento in botti di amarone conferisce note di prugne mature, cioccolato e un'accompagnamento di spezie affumicate. Sorso molto caloroso e morbido, la torbatura è gradevole e non troppo invadente, un'assaggio sicuramente di struttura con una buona persistenza.
- Provenienza:Italia
- Produttore:Distillerie Poli
- Stile:Blended Malt
- Formato:0.7 L – one way
- Gradazione:43% vol
- Note di degustazione:Entry level, Strutturato, Morbido
- Materia prima:Malto d'orzo
- Zona Produttiva:Veneto
- Distillazione:Alambicco a bagno maria
- Maturazione:5 anni in botti ex Amarone
- Torbatura:Bassa
La distilleria della famiglia Poli, fondata a Schiavon (VI) nel 1898, nasce come un rinomato produttore di grappa artigianale. La sua storia inizia con Giobatta nel 1898, girando per le case con una distillatore montato su un carretto. La tradizione è passata di generazione in generazione fino ai pronipoti Giampaolo, Barbara, Andrea e Jacopo Poli, che continuano a produrre grappa, distillati di uva, vino, frutta oltre che i più moderni gin, mantenendo lo spirito artigianale che da sempre li ha contraddistingue quest'azienda.
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