Whisky Talisker 10y

Whisky Talisker 10y Cl.70 45'

cod. 869500

Talisker 10 è un whisky dalla torbatura media con ottime note di fumo che ricordano un falò in spiaggia e profumo di miele. Dopo la torba, attenuata da note dolci, al palato si presenta marino con importanti note sapide che ricordano l'acqua di mare. Le spezie emergono bene con notevoli sentori di pepe nero. Finale lungo caratterizzato da note sapide e maltate.

Provenienza:Scozia
Produttore:Talisker
Stile:Single Malt
Formato:0.7 L – one way
Gradazione:45% vol
Note di degustazione:Affumicato, Pepe nero, Marino (acqua di mare)
Materia prima:Orzo maltato
Zona Produttiva:Isola di Skye
Distillazione:Pot still
Maturazione:10 anni in botti di Rovere americano
Torbatura:Media

Fondata nel 1830 nell'isola di Skye dai fratelli MacAskills, la Talisker affrontò le critiche del pastore locale nei primi anni di apertura lottando per sopravvivere fino agli anni '80 dell'Ottocento, quando passò a Roderick Kemp e Alexander Grigor Allen, che investirono per modernizzarla. Tuttavia, a causa delle estreme difficoltà dovuta alle infrastrutture assenti, Kemp si arrese presto e vendette la sua quota della distilleria. Mentre Allen prese le redini della Talisker, ampliando la distilleria e costruendo un molo, il socio, nel frattempo, comprò una piccola distilleria (all'epoca) chiamata Macallan. Nel 1960, un gravissimo incendio quasi causò la chiusura della distilleria, ma riaprì nel 1972 con nuovi alambicchi. Oggi Talisker è la distilleria più vecchia dell'isola e, di proprietà di Diageo, fa parte della selezione dei suoi 6 "Classic Malts".

Whisky Talisker 10y

cod. 869500

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