Whisky Ter Lignum Forst

Whisky The Balvenie 14 Y. Carribean Cl.70 43'

cod. 869575

Ognuno dei 3 legni sapientemente scelti in cui si affina il whisky porta sentori al prodotto: il ciliegio dona sentori fruttati di prugna matura e il colore rossastro al distillato, il rovere conferisce le note più morbide e fresche di vaniglia e cocco, con una leggera nota speziata, infine il larice porta ricordi di cioccolato e menta, oltre che ad aromi resinosi. Al palato è morbido, raffinato ed elegante, un whisky ottimo per approcciarsi al distillato.

Provenienza:Scozia
Produttore:Balvenie
Stile:Single Malt
Formato:0.7 L – one way
Gradazione:43% vol
Note di degustazione:Frutta esotica, Spezie, Frutta secca
Materia prima:Orzo Malto
Zona Produttiva:Trentino Alto Adige
Maturazione:5 anni in botti di larice, ciliegio, rovere
Torbatura:Assente

La storia di Balvenie inizia nel 1890 quando sul terreno dove ora sorge la distilleria c'era poco più che una decadente villa neoclassica ormai da decenni in stato di abbandono. Qui William Grant, già proprietario di Glenfiddich, decide di acquistare la villa e i terreni adiacenti. L'acquisto inizialmente era finalizzato alla protezione di Glenfiddich, acquistando infatti il terreno vicino nessuno avrebbe potuto utilizzare la zona e l'acqua per costruire una distilleria concorrente. La proprietà era grande più 1.000 acri e conteneva la villa Balvenie New House e l'azienda agricola Balvenie Mains.

Whisky Ter Lignum Forst

cod. 869575

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