Cocchi Americano Aperitivo Bianco Vermouth
Cocchi Americano Aperitivo Bianco Vermouth Cl.75 16.5'cod. 794130
L'Americano Cocchi è un vino aromatizzato, concepito da Giulio Cocchi nel 1891, a cui viene aggiunta una piccola quantità di alcool “amaricato” dall'infusione di erbe e spezie pregiate: vino bianco, zucchero, infuso di erbe e spezie in alcool, e in modo particolare fiori e foglie di genzianella, artemisia, china, scorza di arancio amaro, sambuco e altre ancora. Riporta in etichetta l'originale galletto futurista disegnato negli anni '30, che rappresenta sia la sua funzione di aperitivo (“dà la sveglia all'appetito”), che uno dei simboli della città di Asti.
- Provenienza:Italia
- Produttore:Cocchi
- Stile:Aromatizzato
- Formato:0.75 L – one way
- Gradazione:16.5% vol
- Note di degustazione:Erbaceo, Speziato
- Indicazione sulla materia prima:Uve a bacca bianca
L'azienda Cocchi, fondata nel 1891 ad Asti da Giulio Cocchi, un pasticciere fiorentino innamoratosi della città è una realtà che ha fatto la storia del panorama liquoristico e vinicolo italiano. Specializzata in vini aromatizzati e spumanti: Barolo Chinato, Aperitivo Americano, Vermouth di Torino (Storico Vermouth Cocchi), Asti DOCG, ebbe fin da subito un successo incredibile che vide toccare il suo culmine durante la Belle Epoque. Dal 1978 acquisita dalla famiglia Bava, che ha modernizzato le tecniche di produzione e che negli ultimi trent'anni ha lavorato per la difesa del Barolo Chinato, il rilancio del Vermouth di Torino, produzione di spumanti brut di qualità e valorizzazione della DOCG Alta Langa.