Vermouth Cocchi Rosso Ris. Reale Storico Di Torino
Vermouth Cocchi Rosso Ris Reale Storico Di Torino Cl.50 Astcod. 846181
“Riserva La Venaria Reale” è il Vermouth creato da Cocchi in due sole edizioni (2016 e 2018) di pochi esemplari: una pietra miliare nel rinascimento dei Vermouth di categoria premium. I Vermouth Cocchi sono caratterizzati dall'intensità della freschezza floreale e speziata dei profumi e per la ricchezza dei sapori. Questa edizione speciale particolarmente ricca di artemisie, rabarbaro, erbe alpine e un tocco di menta piemontese, si differenzia per il piacevole effetto balsamico che conferisce una freschezza sorprendente al punto da connotare questo prodotto anche come Vermouth da miscelare con Rye e Bourbon particolarmente invecchiati.
- Provenienza:Italia
- Produttore:Cocchi
- Stile:Di Torino
- Formato:0.75 L – one way
- Gradazione:18% vol
- Note di degustazione:Erbaceo, Balsamico, Intenso
L'azienda Cocchi, fondata nel 1891 ad Asti da Giulio Cocchi, un pasticciere fiorentino innamoratosi della città è una realtà che ha fatto la storia del panorama liquoristico e vinicolo italiano. Specializzata in vini aromatizzati e spumanti: Barolo Chinato, Aperitivo Americano, Vermouth di Torino (Storico Vermouth Cocchi), Asti DOCG, ebbe fin da subito un successo incredibile che vide toccare il suo culmine durante la Belle Epoque. Dal 1978 acquisita dalla famiglia Bava, che ha modernizzato le tecniche di produzione e che negli ultimi trent'anni ha lavorato per la difesa del Barolo Chinato, il rilancio del Vermouth di Torino, produzione di spumanti brut di qualità e valorizzazione della DOCG Alta Langa.
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