Montelvini Asolo Docg Serenitatis Extra Dry
Mont. Prosecco Asolo Seren. Spum.e/Dry Docg Cl.75cod. 302600
La versione Extra Dry è da sempre l'interpretazione più conosciuta e apprezzata dagli estimatori del Prosecco. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG di Montelvini ne esalta l'aromaticità e i sentori fruttato tipici delle pregiate uve Glera, che maturano verso la metà di Settembre.
- Provenienza:Veneto
- Produttore:Montelvini
- Zona di produzione:Montello & Colli Asolani
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Asolo-Prosecco Docg
- Uve:Glera
- Vinificazione:Metodo charmat
- Occasioni di consumo:Aperitivo - Crostacei - Crudo di pesce - Pesci poco grassi
Da 135 anni la famiglia Serena si dedica alla produzione di vino con maestria e passione. Nel 1968 Armando Serena, avviando una produzione autonoma di vino a Venegazzù, una piccola frazione del Montello, diede vita ad una nuova cantina dallo stile unico, negli anni più importanti di crescita per la cultura vinicola internazionale. L'anima di Montelvini è tradizionalista nei sistemi di produzione del suo vino e moderna nel suo modello di gestione aziendale, costantemente al passo coi tempi. Oggi Armando Serena è affiancato dai figli Alberto, responsabile commerciale e marketing dell'azienda, e Sarah, direttore amministrativo e finanziario.