Montelvini "Zuiter" Rosso Del Montello Docg
Mont. Zuiter Rosso Docg Cl.75 2017cod. 302950
Vino tipico della collina del Montello, nelle Prealpi trevigiane, ottenuto da uve Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 20% e Merlot 20%. Il nome del vino prende origine dalla “zuita”, in dialetto veneto la civetta, che popola le “terre rosse”, ricche di ferro e argilla, e che dà il nome ai terreni della famiglia Serena a Venegazzù che da sempre caratterizza il logo aziendale.
- Provenienza:Veneto
- Produttore:Montelvini
- Zona di produzione:Montello & Colli Asolani
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Zuiter Rosso Docg
- Uve:60% Cabernet Sauvignon - 20% Cabernet Franc - 20% Merlot
- Maturazione:Fino a 12 mesi in barrique
- Occasioni di consumo:Filetto al pepe verde - Arrosto di carne - Brasato - Formaggi stagionati
Da 135 anni la famiglia Serena si dedica alla produzione di vino con maestria e passione. Nel 1968 Armando Serena, avviando una produzione autonoma di vino a Venegazzù, una piccola frazione del Montello, diede vita ad una nuova cantina dallo stile unico, negli anni più importanti di crescita per la cultura vinicola internazionale. L'anima di Montelvini è tradizionalista nei sistemi di produzione del suo vino e moderna nel suo modello di gestione aziendale, costantemente al passo coi tempi. Oggi Armando Serena è affiancato dai figli Alberto, responsabile commerciale e marketing dell'azienda, e Sarah, direttore amministrativo e finanziario.
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