Lucchese Capoest Manzoni Bianco Doc
Lucchese Capoest Manzoni B. Doc Cl.75 2023cod. 312650
Vino dotato dell'immancabile sapidità e mineralità dell'incrocio Manzoni che lo rendono perfetto in abbinamento con piatti leggeri, carne bianca o primi a base di pesce.
- Provenienza:Veneto
- Produttore:Tenuta Capoest
- Zona di produzione:Piave
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Piave Manzoni Bianco Doc
- Uve:Incrocio Manzoni
- Affinamento:3 mesi in bottiglia
- Occasioni di consumo:Formaggi a pasta molle - Risotti di pesce - Soufflé di verdure - Carni bianche con cotture veloci
L'azienda nasce nel 1986, quando Luciano Lucchese si dedica alla vinificazione delle uve che il padre Silvio coltivava da generazioni nelle terre di famiglia presenti a San Polo di Piave, già? dal 1779. Dal 2008, l'Azienda Agricola Lucchese Silvio & Figli, vede aggiungersi il marchio Tenuta Capoest Lucchese: da “campo a est”, dove erano situati i terreni che oggi sono sede della cantina di produzione e delle abitazioni dei titolari. La coltivazione dei vitigni a bacca bianca e di tradizione locale, come Pinot Grigio, Prosecco e Manzoni, ha determinato il successo dell'Azienda.
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