Andreola Prosecco Docg "Aldaina Al Mas" Rive E. Brut
Andreola Pros."Aldaina Al Mas"Rive Guia Docg E.brut Cl.75cod. 313920
Un prosecco molto elegante e fine; spiccano siucuramente le note fruttate e floreali tipiche del prosecco, seguite da una sapidità e un'acidità sostenute che lo rendono versatile e adatto a tutte le situazioni.
- Provenienza:Veneto
- Produttore:Andreola
- Zona di produzione:Conegliano/valdobbiadene
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Docg
- Uve:Glera
- Vinificazione:Metodo Charmat
- Occasioni di consumo:Aperitivo - Crudi di mare - Crostacei - Piatti vegetariani Carni bianche non troppo speziate
Il lavoro dell'uomo plasma il territorio, trasformandolo nelle forme e nei ritmi. Dal 1984, anno in cui Nazzareno Pola ha fondato l'azienda familiare nel cuore della zona di produzione del Valdobbiadene DOCG, Andreola è parte attiva di questa trasformazione. Oggi Stefano Pola prosegue nella conduzione dell'azienda con la stessa filosofia di suo padre, nella consapevolezza che la migliore tutela del territorio è nel comprendere a fondo come il Valdobbiadene DOCG sia non solo un prodotto, ma qualcosa di vivo: il risultato dell'evoluzione del vitigno, della sua adattabilità ai terreni e alla diversità climatica, di un lavoro ancora totalmente manuale, di una viticoltura “eroica”.
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