Bortolomiol Prosecco Rose' Filanda Brut
Bortolomiol Pro Filanda Rose' Brut Mill. Vldb Cl.75cod. 319350
Ottenuto da uve di Pinot Nero provenienti dall'Oltrepò Pavese che, con una breve macerazione, donano un colore rosa delicato al vino. Al naso è ampio e intenso sulle note di frutta e fiori, con sentori speziati di cannella e pepe. La freschezza di questo prodotto lo rende ottimo per un aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, la persistenza è molto lunga e sulle note fruttate.
- Provenienza:Veneto
- Produttore:Bortolomiol
- Zona di produzione:Conegliano/valdobbiadene
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Docg
- Uve:Pinot Nero
- Vinificazione:Metodo charmat
- Occasioni di consumo:Zuppe di pesce - Zuppa di cipolle - Cibi speziati e saporiti
Bartolomeo per tutta la vita ha coltivato la vite sulle colline di Valdobbiadene trasmettendo ai suoi discendenti l'amore per la terra e l'attitudine a trarne il meglio. La sua lezione è giunta fino a Giuliano Bortolomiol, fondatore dell'attuale azienda spumantistica, che ha sempre creduto nella qualità e nel futuro del Prosecco a denominazione, ed in tal senso ha operato per tutta la vita. Le figlie del fondatore, Maria Elena, Elvira, Luisa e Giuliana hanno a loro volta fatta propria questa missione ed, unitamente alla madre Ottavia, hanno investito risorse ed energie sia nella qualità del prodotto che nella creazione di un legame forte con il territorio.