Bortolomiol Prosecco Ius Nature Brut
Bortolomiol Pro Ius Naturae Brut Vldb Cl.75cod. 319380
Un prosecco decisamente diverso dal solito con note minerali molto intense e note di frutta e fiore molto delicate che richiamano il miele d'acacia e i fiori di mandorlo. In bocca la dolcezza è smorzata da una buona sapidità e freschezza, con una buona nota minerale e accenni di frutta fresca.
- Provenienza:Veneto
- Produttore:Bortolomiol
- Zona di produzione:Conegliano/valdobbiadene
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Docg
- Uve:Glera
- Vinificazione:Metodo charmat
- Occasioni di consumo:Aperitivo - Primi piatti saporiti e grassi
Bartolomeo per tutta la vita ha coltivato la vite sulle colline di Valdobbiadene trasmettendo ai suoi discendenti l'amore per la terra e l'attitudine a trarne il meglio. La sua lezione è giunta fino a Giuliano Bortolomiol, fondatore dell'attuale azienda spumantistica, che ha sempre creduto nella qualità e nel futuro del Prosecco a denominazione, ed in tal senso ha operato per tutta la vita. Le figlie del fondatore, Maria Elena, Elvira, Luisa e Giuliana hanno a loro volta fatta propria questa missione ed, unitamente alla madre Ottavia, hanno investito risorse ed energie sia nella qualità del prodotto che nella creazione di un legame forte con il territorio.
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