Bortolomiol Prosecco Docg Prior Brut
Bortolomiol Pro Prior Brut Spum.mill Vldb Docg Cl.75cod. 319500
Dal colore giallo paglierino e con un perlage fine, il Bortolomiol Prior arriva al naso con una intensa nota di macedonia di frutta fresca e fiori bianchi. Il sorso è fruttato e molto carico di sapori di frutta pur mantenendo una piacevole secchezza al sorso grazie al residuo zuccherino basso.
- Provenienza:Veneto
- Produttore:Bortolomiol
- Zona di produzione:Conegliano/valdobbiadene
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Docg
- Uve:Glera
- Vinificazione:Metodo charmat
- Occasioni di consumo:Aperitivo - Antipasti di pesce crudo - Insalata con frutti di mare - Crostini di lardo
Bartolomeo per tutta la vita ha coltivato la vite sulle colline di Valdobbiadene trasmettendo ai suoi discendenti l'amore per la terra e l'attitudine a trarne il meglio. La sua lezione è giunta fino a Giuliano Bortolomiol, fondatore dell'attuale azienda spumantistica, che ha sempre creduto nella qualità e nel futuro del Prosecco a denominazione, ed in tal senso ha operato per tutta la vita. Le figlie del fondatore, Maria Elena, Elvira, Luisa e Giuliana hanno a loro volta fatta propria questa missione ed, unitamente alla madre Ottavia, hanno investito risorse ed energie sia nella qualità del prodotto che nella creazione di un legame forte con il territorio.
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