Butussi Sauvignon Doc
Butussi Sauvignon Doc Cl.75 2024cod. 321045
Un bouquet aromatico molto caratterizzato dal sauvignon blanc con i suoi tipici sentori di peperone giallo e foglia di pomodoro. Il gusto è armonico ed equilibrato; mantiene una grande freschezza e pulizia al sorso con un finale abbastanza lungo.
- Provenienza:Friuli Venezia Giulia
- Produttore:Butussi
- Zona di produzione:Colli Orientali Del Friuli
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Sauvignon Doc
- Uve:Sauvignon Blanc
- Affinamento:8 mesi in acciaio
- Maturazione:8 mesi in rovere
- Occasioni di consumo:Creme, vellutate e minestre - Piatti con asparagi e uova - Crostacei, scampi e pesce alla griglia
L'azienda Valentino Butussi, si trova sulla via Forum Julii, antica strada romana che collegava Cividale del Friuli ad Aquileia, nella parte collinare tra il colle di Rosazzo, e il colle di Gramogliano. Già duemila anni fa questa zona era considerata tra le più vocate alla viticoltura friulana. Angelo Butussi, comprendendo da subito le enormi potenzialità che quest'affascinante vallata denominata “Prà di Corte” poteva avere, ha instaurato qui la propria sede aziendale, impiantando quelle vigne che negli anni seguenti hanno dato origine ad alcuni tra i vini più significativi della produzione aziendale.
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