Cantina Custoza Valpolicella Ripasso Doc
Cant.custoza Valpolic. Ripasso Doc Cl.75 2022cod. 322698
Aromi intensi e complessi tra cui spicca un sentore di mandorla molto piacevole. Il sorso è equilibrato e con un tannino integrato che apporta una buona struttura alla bevuta.
- Provenienza:Veneto
- Produttore:Cantina Custoza
- Zona di produzione:Valpolicella
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Valpolicella Doc
- Uve:Corvina-Molinara-Rondinella
- Maturazione:16 o 18 mesi in botte
- Occasioni di consumo:Brasati - Stracotti di carne rossa - Spezzatini o arrosti di selvaggina o agnello
La Terra del Custoza è un territorio dislocato sulle colline moreniche a sud-est del Lago di Garda e comprende i Comuni di Sommacampagna, Valeggio sul Mincio, Villafranca di Verona, Bussolengo e Sona. Queste zone ad alta vocazione vitivinicola sono tutte accomunate dalla coltivazione dei vitigni tipici per la produzione del vino Custoza.