Carpineto Farnito Camponibbio Rosso Igt
Carpineto Farnito Camponibbio Rosso Igt Cl.75 2015cod. 322752
Un rosso di cui spicca l'eleganza e l'intensità degli aromi. Si distinguono la frutta scura matura e il ribes nero con ricordi di spezie e vaniglia. Equilibrato e molto intenso in bocca con un tannino ben arrotondato e una sostenuta freschezza.
- Provenienza:Toscana
- Produttore:Carpineto
- Zona di produzione:Toscana
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:IGT
- Uve:Sangiovese-Cabernet Sauvignon-Merlot
- Maturazione:12 mesi in rovere
- Occasioni di consumo:Arrosti di carne rossa e selvaggina - Carni alla griglia o alla brace
Carpineto nasce nel 1967 nella piccola frazione di Dudda all'interno del comune di Greve in Chianti. È fondata da Giovanni Carlo Sacchet e Antonio Mario Zaccheo che spinti dalla forte ambizione di produrre un Chianti Classico di altissimo livello qualitativo, decidono di iniziare questa grande avventura. Sin dall'inizio i due si mostrano molto sensibili alle tecniche agricole innovative come: l'accurata selezione dei siti per nuovi impianti, la selezioni dei cloni ma anche un'agricoltura fortemente orientata alle basse rese.
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