Champagne Mumm Grand Cordon Brut
Champ. Mumm Grand Cordon Brut Cl.75 Ast.cod. 324350
Al naso presenta note di pesca, sia gialla che bianca, albicocca e frutti tropicali tra cui emergono ananas e litchies. In bocca è fresco grazie all'acidità, con note vanigliate, di panificazione e di caramello. Il finale, caratterizzato da frutta secca, ha una buona persistenza.
- Provenienza:Francia
- Produttore:Mumm
- Zona di produzione:Champagne
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Champagne
- Uve:Pinot Nero-Pinot Meunier-Chardonnay
- Vinificazione:Metodo classico
- Affinamento:30 mesi in bottiglia
- Occasioni di consumo:Aperitivo - Antipasti di mare anche abbastanza saporiti - Antipasti di terra freddi - carni bianche alla griglia
La Maison Mumm, rinomata casa produttrice di champagne, ha una storia che affonda le radici nel 1827, ma le sue origini risalgono a una precedente attività vinicola della famiglia Mumm a Colonia, in Germania. L'azienda è celebre per lo champagne Cordon Rouge, caratterizzato dal nastro rosso, introdotto nel 1875.
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