Serpaia Morellino Di Scansano Docg
Endrizzi Serpaia Morellino Scansano Docg Cl.75 2023cod. 328531
Si presenta nel bicchiere con un color rosso rubino e un intenso bouquet che riporta alla viola, alla ciliegia e ai frutti di bosco. In bocca i tannini sono morbidi e il sorso è caldo e di corpo.
- Provenienza:Toscana
- Produttore:Tenuta Serpaia
- Zona di produzione:Maremma
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Morellino Di Scansano Docg
- Uve:Sangiovese
- Affinamento:In acciaio e in bottiglia per alcuni mesi
- Occasioni di consumo:Selvaggina alla griglia o alla brace - Formaggi di buona stagionatura - Pesci molto saporiti
Tenuta Serpaia venne fondata nel 2000 in Maremma, Toscana, da Paolo ed Christine Endrici e Thomas Kemmler. Il nome deriva dal soprannome locale "Serpaia" dato a un Podere perché, originariamente, era infestato da nidi di serpente, e il luogo si è poi rivelato ideale per la coltivazione di vigne. La cantina, che celebra i suoi 25 anni nel 2025, si è distinta per la produzione di vini "rivoluzionari" che hanno reinterpretato la tradizione toscana, utilizzando anche vitigni francesi come il Cabernet Sauvignon e il Merlot.
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