Ernste + Neue Kalterersee Doc Puntay Classico Superiore
Erste+Neue Kalterersee Puntay Clas.sup.doc Cl.75 2022cod. 328580
Il vino ha un colore rosso rubino chiaro. Il suo bouquet fruttato ricorda i frutti di bosco e le ciliegie mature. Al palato è pieno, con una sottile acidità e tannini piacevoli, e termina con un retrogusto armonioso.
- Provenienza:Alto Adige
- Produttore:Erste+Neue
- Zona di produzione:Alto Adige
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Kalterersee Classico Superiore Doc
- Uve:Schiava
- Affinamento:9 mesi in acciaio
- Occasioni di consumo:Primi leggeri e non eccessivamente speziati - Formaggi di media stagionatura
L'azienda è nata nel 1986 dalla fusione di “Erste Kellerei” (1900) e “Neue Kellerei” (1925), alla quale è susseguita la lungimirante unione con “Cantina Kaltern” avvenuta nel 2016. Oggi ERSTE+NEUE è sinonimo di vini di punta, vinificati in armonia con la natura e con le più moderne tecnologie, ma anche grazie all'esperienza e alla voglia di sperimentare delle generazioni passate. Dal 2018 ERSTE+NEUE ha ottenuto il sigillo internazionale FAIR N' GREEN per la viticoltura sostenibile. Questa certificazione aiuta a rendere gli obiettivi di sostenibilità oggettivamente misurabili e raggiungibili.