Jermann Ribolla Gialla Igp
Jermann Ribolla Gialla Igp Cl.75 2024cod. 332680
Ha colore paglierino chiaro brillante. Profumo fruttato, minerale, elegante pur nella sua schiettezza contadina, con sapore asciutto, fresco e sapido. La Ribolla come il Riesling è uno dei vini più ricco di acidità e di medio corpo ottimo. Ideale come aperitivo, con antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, piacevole soprattutto d'estate per la sua grande bevibilità e freschezza.
- Provenienza:Friuli Venezia Giulia
- Produttore:Jermann
- Zona di produzione:Collio
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:IGP
- Uve:Ribolla Gialla
- Occasioni di consumo:Antipasti di pesce - Pasta al pesce in bianco - Risotti di mare - Pesce e crostacei al vapore
Nel 1881 il trisavolo Anton Jermann giunge a Farra dalla zona di produzione vinicola austriaca del Burgenland: e questo l'anno di fondazione dell'azienda Jermann. Nel 1973 Silvio Jermann, figlio di Angelo e Bruna, laureatosi in enologia sia a Conegliano che a San Michele, rivoluziona l'azienda di famiglia: al rientro dalla sua lunga esperienza di lavoro oltreoceano, crea il blend Vintage Tunina.
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