Kurtasch Pinot Grigio Doc "Penon"
Kurtatsch Pinot Grigio Penon Doc Cl.75 2022cod. 332821
Il raccolto è fortemente ridotto per natura. Grazie all'altitudine e il terreno dolomitico calcareo permeabile nasce un vino elegante e al tempo stesso strutturato. In seguito alla lunga maturazione il Penon sviluppa un corpo denso nonché un'acidità stimolante e una robusta struttura. Il bouquet è assai complesso e ricorda pesca gialla, vecchie varietà di pere e melone. Un vino che dimostra tutte le capacità del Pinot Grigio.
- Provenienza:Alto Adige
- Produttore:Kurtatsch
- Zona di produzione:Alto Adige
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Trentino Bianco Doc
- Uve:Pinot Grigio
- Maturazione:10 mesi in barrique
- Occasioni di consumo:Piatti con funghi - Pesce bollito - Frutti di mare - Zuppa di pesce
I grandi vini nascono in vigneto. Per questo da noi i protagonisti sono i nostri soci che lavorano nelle vigne. Nei vigneti esiste da sempre un legame tra coltivatore e viti. Questa conoscenza di inestimabile valore, unita alla piccola struttura della nostra cantina, offre le migliori condizioni per la produzione di vini terroir unici e caratteristici. Grazie alle 190 piccole aziende a conduzione familiare che gestiscono 190 ettari di vigneto, è possibile selezionare in modo ottimale la miglior uva.