Kurtasch Sauvignon Doc "Kofl"
Kurtatsch Sauvignon Kofl Doc Cl.75 2021cod. 332841
Il bouquet affascina con note di frutti esotici, uva spina, kiwi nonché salvia e fiore di sambuco. Un impressionante connubio tra dinamicità e forza. Il carattere minerale conferisce al Kofl ulteriore complessità e lunghezza. Un vino espressivo, senza far rumore.
- Provenienza:Alto Adige
- Produttore:Kurtatsch
- Zona di produzione:Alto Adige
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Trentino Sauvignon Doc
- Uve:Sauvignon Blanc
- Affinamento:12 mesi in cemento
- Occasioni di consumo:Antipasti di pesce - Torte salate - Primi piatti vegetariani - Pesce alla grilia - Primi piatti di pesce
I grandi vini nascono in vigneto. Per questo da noi i protagonisti sono i nostri soci che lavorano nelle vigne. Nei vigneti esiste da sempre un legame tra coltivatore e viti. Questa conoscenza di inestimabile valore, unita alla piccola struttura della nostra cantina, offre le migliori condizioni per la produzione di vini terroir unici e caratteristici. Grazie alle 190 piccole aziende a conduzione familiare che gestiscono 190 ettari di vigneto, è possibile selezionare in modo ottimale la miglior uva.
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