Spumante Oltrepo' Brut Nature 110 Docg La Genisia
La Genisia Spum.oltrepo' 110 Brut Nature Docg Cl.75cod. 332900
Colore giallo paglierino con riflessi brillanti, perlage fine e persistente. Profumo intenso con distinte note agrumate, sentori di frutta secca e piccola pasticceria. Gusto deciso, sapido e persistente.
- Provenienza:Lombardia
- Produttore:La Genisia
- Zona di produzione:Oltrepo' Pavese
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Oltrepo' Pavese Docg
- Uve:Pinot Nero
- Vinificazione:Metodo classico
- Affinamento:36 mesi in bottiglia
La storia de "La Genisia", un progetto vinicolo nell'Oltrepò Pavese, è legata alla volontà di unire tradizione e innovazione, valorizzando il territorio attraverso la selezione attenta delle vigne e metodi di produzione all'avanguardia. Il nome deriva da "origine", e l'azienda pone l'accento sulla sostenibilità e sulla creazione di vini che esprimano le caratteristiche del terroir, come il Metodo Classico Pinot Nero Brut DOCG. La cantina moderna, che include la riproduzione del logo con una spirale che richiama l'interno della Torre Vinaria storica, simboleggia il ponte tra il passato e il futuro del progetto.