Riesling Superiore La Genisia
La Genisia Riesling Oltrepo' Sup. Doc Cl.75cod. 332906
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, è delicato con sentori di frutta, fiori di campo e salvia. Con il tempo, emergono note idrocarburiche e varietali. Al palato, è equilibrato, franco e persistente.
- Provenienza:Lombardia
- Produttore:La Genisia
- Zona di produzione:Oltrepo' Pavese
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Oltrepo' Pavese Doc
- Uve:Riesling Renano
- Affinamento:6 mesi in Acciaio
La storia de "La Genisia", un progetto vinicolo nell'Oltrepò Pavese, è legata alla volontà di unire tradizione e innovazione, valorizzando il territorio attraverso la selezione attenta delle vigne e metodi di produzione all'avanguardia. Il nome deriva da "origine", e l'azienda pone l'accento sulla sostenibilità e sulla creazione di vini che esprimano le caratteristiche del terroir, come il Metodo Classico Pinot Nero Brut DOCG. La cantina moderna, che include la riproduzione del logo con una spirale che richiama l'interno della Torre Vinaria storica, simboleggia il ponte tra il passato e il futuro del progetto.
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