Ludovico M. Primitivo Rosato Igp "Petruscio"
Ludovico M. Primitivo Rosato Petruscio Cl.75 2024cod. 333675
Un prodotto che incarna alla perfezione la Puglia e la terra delle gravine. 7 mesi in acciaio gli permettono di rimanere fresco e agile, ma senza dimenticarsi di puntare sulla frutta. Fragola, lampone e more rendono il sorso croccante e succoso.
- Provenienza:Puglia
- Produttore:Marco Ludovico
- Zona di produzione:Puglia
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:IGP
- Uve:Primitivo
- Fermentazione:Lieviti indigeni
- Vinificazione:48 ore di macerazione sulle bucce
- Affinamento:Acciaio
- Occasioni di consumo:Primi piatti saporiti - Carni bianche speziate e con cotture importanti
Tutto è cominciato quando il padre di Marco, Giangiuseppe Ludovico, fonda la Masseria Ludovico. Terminati gli studi di Viticoltura ed Enologia all'Università di Udine e le esperienze in Argentina e Nuova Zelanda, si stabilisce a tempo pieno in azienda. Inizia il progetto “Marco Ludovico Enoartigiano in Terra delle Gravine”, spinto dal desiderio di esprimere sé stesso ed il suo territorio attraverso i suoi vini.
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