Pellegrino Nero D'Avola Doc "Gazzerotta"
Pellegrino Nero D'Avola Doc "Gazzerotta" Cl.75 2023cod. 336475
Un colore rosso intenso e un bouquet sui toni della frutta rossa, prugna, marasca e sentori floreali di violetta. Il gusto è morbido e strutturato con gradevoli richiami ai frutti rossi e alla prugna secca, con un accenno al rosmarino sul finale.
- Provenienza:Sicilia
- Produttore:Pellegrino
- Zona di produzione:Sicilia
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Nero D'Avola Rosso Sicilia Doc
- Uve:Nero D'Avola
- Fermentazione:Lieviti selezionati
- Maturazione:24 mesi tra acciaio e barrique
- Occasioni di consumo:Risotto ai funghi - Carne rossa ai ferri - Secondi di pesce speziati e saporiti
Oggi come in passato, la famiglia Pellegrino, giunta alla sesta generazione, guida il sogno imprenditoriale iniziato nel 1880. Le calde giornate marsalesi regalano la loro fascinosa bellezza. Si assaporano i cambiamenti benefici del lavoro svolto nel territorio, mentre filari di vigne curate si stendono tra le più belle tenute agricole della zona. La famiglia Pellegrino ha individuato le zone più vocate alla coltivazione di vitigni autoctoni, scegliendo quali produrre nelle singole tenute, distribuite nelle campagne tra Marsala e Trapani. E ha eletto Pantelleria a isola del cuore, investendovi per la produzione di vini pregiati.
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