Pian Delle Vette Brunello Di Montalcino Docg
Pian Delle Vigne Brunello Di Montalcino Docg Cl.75 2021cod. 336680
Intenso e complesso come ci si aspetta da un Brunello di Montalcino. Al naso è fruttato e ricco di aromi terziari come le spezie, la vaniglia e il tabacco. In bocca rimane comunque fresco e agile, molto morbido e con tannini molto fini.
- Provenienza:Toscana
- Produttore:Tenuta Pian Delle Vigne
- Zona di produzione:Montalcino
- Formato:0.75 L – one way
- Denominazione:Brunello Di Montalcino Docg
- Uve:Sangiovese
- Maturazione:2 anni in botte di rovere di piccola e grande capacità
- Occasioni di consumo:Carni brasate - Formaggi a pasta dura e ben stagionati - Cacciagione alla brace
Tenuta Pian delle Vigne, situata a 6 km. a sud-ovest da Montalcino, prende il nome dall'omonima località sulla quale è presente una caratteristica stazione ferroviaria del XIX secolo. L'azienda è composta da 184 ettari, di cui 65 vitati esposti principalmente a sud-ovest ad un'altitudine di circa 130 metri s.l.m. Da sempre Pian delle Vigne ha perseguito la filosofia orientata verso la botte grande, capace di preservare la straordinaria integrità del frutto del Sangiovese e donare al Brunello la caratteristica vibrante eleganza. L'azienda è di proprietà della famiglia Antinori dal 1995, anno della prima vendemmia del Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG.